Fix und fertig: Wenn Essen süchtig macht (2024)
Hochverarbeitete Lebensmittel, reich an Zucker, Fett und Konservierungsstoffen sind Teil unserer Esskultur geworden. Fertigkost wird zunehmend mit Erkrankungen wie Krebs und Demenz in Verbindung gebracht. Die Vielfalt dieser Produkte resultiert aus Fortschritten in Chemie und Verbraucherforschung. Ehemalige Beschäftigte der Lebensmittelindustrie enthüllen, wie Produkte gezielt entwickelt werden, um süchtig zu machen. So wird beispielsweise die „Köstlichkeit“ von Eis mittels Hirnströme bewertet, und das Brechgeräusch der Waffel ebenso analysiert, um es zu optimieren.
Der Regisseur: Stuart Elliott
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Chris van Tulleken as Self |
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Rachael Naylor as Narration |
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Kamila Tiemann Gabe as Self |
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Carlos Monteiro as Self |
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John Ruff as Self |
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Francis McGlone as Self |
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Brandt Maybury as Self |
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Micah Carr-Hil as Self |
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Laura Schmidt as Self |
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Barry Smith as Self |
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Yanaina Chavez-Ugalde as Self |
| Directing | Stuart Elliott | Director |
| Production | Naomi Pallas | Producer |
| Production | Nina Davies | Executive Producer |
| Production | Richard Bradley | Executive Producer |
| Camera | Christopher Titus King | Director of Photography |
| Camera | Tom Traies | Director of Photography |
| Camera | Amy Reid | Camera Production Assistant |
| Editing | Mark Gravil | Editor |
| Editing | James Pounce | Editor |
| Writing | Stuart Elliott | Author |
| Production | Jennifer Cambridge | Production Manager |
| Production | Nina Davies | Executive Producer |
