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El Bulli, el último vals


El Bulli, el último vals

El Bulli, el último vals (2011)

Documental

El 30 de julio de 2011 marcó el cierre de El Bulli como restaurante, transformándose en una fundación. Este reportaje revive su última cena, un exclusivo menú creado por los mejores chefs del mundo. Además, muestra cómo Ferran Adrià, alma del proyecto, vivió este momento histórico para la gastronomía.

Directora: Vicenç Asensio

Fecha de Publicación: 2011-10-12
Estado: Released
Productoras : TV3, Visual 13, Minoria Absoluta
Producción País: Spain

Repartos

Ferran Adrià
as Self

Equipo

Directing Vicenç Asensio Director
Writing Vicenç Asensio Writer

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