Odorat : à la recherche du sens perdu (2024)
Comme le chef étoilé Emmanuel Renaut, à Megève, qui a envisagé un temps de renoncer à son métier, des millions de personnes ont perdu l'odorat, parfois en même temps que le goût, à la suite d’une infection par le Covid 19. Ces symptômes ont mis en lumière pour le commun des mortels ce que les chercheurs savaient déjà, et ont amplifié les programmes scientifiques dans ce domaine, notamment pour aider les patients à retrouver leurs capacités olfactives. Que ce soit pour savourer les arômes complexes d’un plat, ressentir la proximité affective de ses proches, exprimer une émotion ou être alerté d'un danger, l'odorat tisse entre notre cerveau et le monde extérieur des liens essentiels, mais dont nous ne sommes que rarement conscients. De Dresde à Stockholm en passant par Paris, ce passionnant jeu de piste dans les laboratoires de recherche à la découverte de ce qui se trame sous (et dans) notre nez ouvre les portes d’un univers sensoriel encore largement méconnu.
Directeur: Cosima Dannoritzer
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Emmanuel Renaut as Self |
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Thomas Hummel as Self |
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Sabine Raynal as Self |
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Jane Plailly as Self |
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Denis Pierron as Self |
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Noam Sobel as Self |
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Inbal Ravreby as Self |
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Daria Knoch as Self |
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Gün Semin as Self |
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Joy Milne as Self |
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Isabelle Fromantin as Self |
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Vincent Cuzuel as Self |
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Maria Larsson as Self |
| Directing | Cosima Dannoritzer | Director |
| Writing | Cosima Dannoritzer | Writer |