The Natural History of the Chicken (2000)
Door middel van interviews en heropvoeringen onderzoekt The Natural History of the Chicken de rol van de kip in het Amerikaanse leven en vertelt een aantal opmerkelijke verhalen. Een boer uit Maine zegt dat ze een kip stijf bevroren heeft gevonden, maar deze heeft kunnen reanimeren. Inwoners van Colorado vertellen een verhaal over de kip die zijn kop verloor en verder leefde. Een boer uit Virginia vertelt over (en demonstreert) de voordelen van het fokken van kippen voor eigen consumptie. Misschien wel het meest verrassend is het geval van de vrouw uit Florida: zij wast haar huisdierenvogel en gaat ermee zwemmen en winkelen. Via deze en andere verhalen belicht deze documentaire de rol die kippen spelen in (een deel van) ons leven.
Regiseur: Mark Lewis
| Writing | Mark Lewis | Writer |
| Camera | Steve Arnold | Director of Photography |
| Production | Grover Babcock | Production Consultant |
| Sound | Thomas J. Huth | Sound Re-Recording Mixer |
| Sound | Paul N.J. Ottosson | Supervising Sound Editor |
| Art | Daniel C. Nyiri | Art Direction |
| Sound | Max Hensser | Location Sound Recordist |
| Production | Mark Lewis | Producer |
| Sound | Andre Caporaso | Sound Re-Recording Mixer |
| Camera | Adrien Seffrin | Assistant Camera |
| Production | Julieann Pavesi | Associate Producer |
| Production | Alla Savranskaia | Production Manager |
| Directing | Mark Lewis | Director |
| Sound | Michael Muhlfriedel | Music |
| Editing | Robert DeMaio | Editor |